Cara Membuat Keripik Tempe

 

Bagi sebagian orang, aktifitas ngemil sering kali dihindari sebab ditengarai sebagai bagian dari pola konsumsi yang tidak sehat. Padahal, sebenarnya, sehat atau tidak, terletak pada pilihan cemilan Anda. Salah satu cemilan yang sehat dan nikmat adalah keripik tempe. Tahukah Anda bahwa nutrisi di dalam tempe cukup kompleks? Tempe sendiri berasal dari fermentasi kacang kedelai dan jamur. Proses fermentasi ini membuat senyawa kandungan tempe jauh lebih sederhana dan mudah dicerna ketimbang kacang kedelai. Dengan demikian, tidak berlebihan jika kita menyebut keripik tempe sebagai cemilah sehat. Nah tak ada salahnya pula jika Anda membuat keripik tempe langsung dari rumah Anda. Sebab, pada prinsipnya cara membuat keripik tempe sangat mudah. Berikut resepnya.

Resep Tempe Bakar Nikmat

Siapa yang tak kenal tempe? Makanan yang sering diidentikkan dengan masyarakat kelas menengah ke bawah ini menyimpan sejuta manfaat bagi kesehatan tubuh. Harganya sangat terjangkau. Istimewanya, rasa tempe juga khas dan mudah diolah menjadi berbagai kuliner penggoda lidah. Jika Anda bosan dengan penyajian tempe goreng, tak ada salahnya meracik tempe dengan cara dibakar. Kuliner ini banyak digemari sebab perpaduan bumbu dan aroma bakar yang khas memang cukup nikmat. Tempe bakar sangat mudah dibuat. Siapapun pasti bisa termasuk Anda. Siap mencoba? Berikut resep sederhana tempe bakar yang bisa Anda coba langsung dari dapur Anda.

Cara Membuat Sosis Tempe

Sosis diperkirakan berasal dari Irak dan pertama kali dibuat oleh orang Samaria di tahun 300 SM. Sosis berasal dari kata "salsus" yang berarti "diasinkan" atau "diawetkan". Pada awalnya sosis memang ditujukan untuk mengawetkan makanan agar lebih tahan, sebab dahulu bahan untuk mengawetkan makanan belum ditemukan. Di awal kemunculannya, sosis berbahan utama daging yang dicampur dengan beberapa bumbu, dimasukkan ke dalam selongsong usus dan kemudian direbus, diasapi dan kemudian dikeringkan. Seiring perkembangan dunia kuliner, sosis tak lagi didominasi bahan daging-dagingan. Variasi kuliner unik kian bermunculan. Salah satu yang terbaik adalah sosis tempe. Seperti kita ketahui, tempe memiliki nilai gizi yang baik, nikmat dan juga murah. Semua kelebihan tempe ini menjadikannya populer. Ada beragam cara meracik tempe. Salah satuna, sosis tempe tadi. Pernah mencoba? Jika belum, tak ada salahnya meracik sosis tempe dari dapur Anda langsung. Berikut resep cara membuat sosis tempe.

Cara Membuat Tempe Mendoan Nikmat

Tempe memang istimewa. Selain nikmat, makanan yang dihasilkan dari fermentasi jamur dan juga kacang kedelai ini ternyata mengandung nutrisi kompleks yang baik bagi kesehatan tubuh manusia. Senyawa aktif dalam tempe diurai menjadi lebih sederhana dan mudah diserap oleh tubuh ketimbang dalam bentuk butiran kacang kedelai. Nah, untuk Anda ibu rumah tangga, meracik tempe menjadi kuliner nikmat tentu menjadi pilihan tepat sebab selain nikmat dan sehat, harga tempe juga terjangkau. Untuk menghindari kebosanan, cobalah variasikan menu berbahan tempe Anda. Salah satu yang wajib dimasukkan dalam varian tersebut adalah tempe mendoan. Kuliner nikmat yang satu ini cukup mudah untuk diracik. Tak percaya? Berikut cara membuat tempe mendoan nikmat untuk keluarga Anda tercinta.